L'Agritourisme est très développé en Italie.
Il s'agit d'entreprises agricoles, des fermes cultivant principalement la vigne et les oliviers, qui complètent leurs activités par ces chambres ou appartements d'hôtes, généralement d'un excellent confort.
La plupart de ces établissements d'agritourisme proposent une restauration de grande qualité à base exclusive de produits locaux.